A vaga consiste em operar e supervisionar o funcionamento do forno turbo utilizando pallets como combustível, garantindo que todos os parâmetros operacionais estejam de acordo com as especificações. As responsabilidades incluem ajustar as configurações do forno para diferentes tipos de biscoitos e receitas, a fim de obter resultados consistentes, além de carregar e descarregar os lotes de biscoitos do forno e seguir os procedimentos estabelecidos para maximizar a eficiência. O profissional também será responsável por inspecionar os biscoitos durante o processo de cozimento para garantir que atendam aos padrões de qualidade, manter o forno e a área de trabalho limpos e organizados, realizando manutenção preventiva e corretiva conforme necessário, bem como monitorar o consumo de pallets e ajustar o fornecimento para otimizar o desempenho do forno. É necessário trabalhar de acordo com as normas de segurança e higiene alimentícia para garantir um ambiente seguro e saudável.
Requisitos:
– Ensino Médio completo
– Jornada de trabalho: Das 06:00 às 16:00 (1:12 de almoço – a definir)
– Benefícios: Salário competitivo, oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional, plano de saúde e odontológico UNIMED, rancho mensal, vale transporte, ambiente de trabalho colaborativo e positivo, bônus para colaborador destaque do mês, férias coletivas no final do ano e no carnaval.
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